La bonne adresse du jour : Rroll

Un petit déjeuner aux effluves new-yorkais ça vous tente ? La Rédac’ vous emmène du côté de Montmartre et de ses jolies rues escarpées pour une pause gourmande.

C’est dans le 18ème arrondissement de Paris que Camille a décidé d’ouvrir son « Salon de thé – Bakery » baptisé Rroll. Sa spécialité ? Les fameux petits pains briochés roulés (non pas sous les aisselles) en forme d’escargots. Les plus connus dont vous avez certainement déjà entendu parler sont les Cinnamon Rolls, très prisés dans le nord de l’Europe (dont ils sont originaires) et dans le nord des Etats-Unis.

Bien que ce grand classique soit la star des lieux, Camille ne s’est pas arrêtée là ! En tant qu’inconditionnelle de ces douceurs en colimaçon, elle les décline dans un vaste éventail de créations sucrées et salées. C’est au feeling et selon ce qu’aiment les clients car la fée des lieux s’adapte et ne manque pas d’imagination !

En rentrant, on remarque que l’endroit est tout petit mais agréablement cosy et chaleureux. Dans ce décor joliment coloré, on se sent comme à la maison. Sur les tables quelques bouquins posés pour celui ou celle qui aurait envie de s’y plonger en dégustant un bon gâteau et une tasse de thé. Quant au comptoir, il est occupé par de grosses cloches de verre sous lesquelles reposent les séduisants roulés.

Parmi les rolls salés : Tomates confites, olives et parmesan, Flamenkuche, Chèvre, pesto et raisins.

Parmi les rolls sucrés : Banane chocolat, Pécan érable et cannelle, Abricot fleur d’oranger.

Nos petits pains sortent tout droit du four, chauds et moelleux à souhait. On s’étonne même de leur légèreté. Nous avons opté pour le brunch quotidien (14€) comprenant une boisson chaude, un jus de fruits artisanal, un roll salé avec un fromage blanc (ou une soupe pour ceux qui préfèrent) et un roll sucré. Le fromage blanc s’accompagne de muesli avec ses graines et fruits secs… Le repas parfait pour bien commencer la journée !

Evidemment vous pouvez aussi vous y rendre pour le déjeuner ou le goûter, en bref, quand vous le sentez !

Rroll

21 rue Custine

75018 Paris

01 42 51 39 83

Métro Château Rouge

Sur place ou à emporter.

Ouvert du mardi au dimanche, de 11h à 19h.

Formule sucrée : 6,70 € – Formule salée : 7,80 € – Brunch : 14 €.

Roll salé : 4,10€.

Roll sucré : 3€.